Är öring en mild smakfisk?

Ja, öring betraktas vanligtvis som en mild smakande fisk. Den har en känslig, något söt smak som inte är överväldigande. Detta gör det till ett bra val för dem som är nya att äta fisk eller som föredrar mildare smaker. Örut kan tillagas på olika sätt, inklusive bakning, grillning och pan-stekning.

• *Hur andas en regnbågsöring? 
• *Hur överlevde hajar istiden?