Sällskapsdjur
Sälja sötvatten havskatt är en livsstil för många yrkesfiskare . Sötvatten havskatt säljs i livsmedelsbutiker, marknader och restauranger . Catfish kommer från dammar , sjöar eller floder över hela USA . Försäljningen av havskatt börjar genom att känna till licensiering och riktlinjer för alla som är intresserade av att sälja denna het handelsvara . När licensiering uppnås , kan känna till efterfrågan på sötvatten havskatt leda till att låta försäljningen i fiskarens regionen . Detta är vad du behöver
Skatteidentifikationsnummer
Kommersiell fiskekort och utrustning tag licens
filé knivar
förpackningspapper
Dehydrator
fisk eller kött rökare
Kunskap om lokala restauranger och marknader
Visa fler Instruktioner
försälja Freshwater Catfish
1
Skaffa ett skattenummer innan du säljer någon produkt . Om en egenföretagare gör över fyra hundra dollar om året , är ett skattenummer krävs . Fyll i skatte ansökan online eller genom att kontakta en revisor för att få en. Säkra fiskekort samt licensierade utrustning taggar , om du planerar att också fånga fisken . Läs och förstå alla sötvatten regler , som finns i böcker på de flesta sportartiklar butiker eller företag som säljer jakt- och fiskekort .
2
Tänk vilken förpackning och förberedelse är bäst för din lokala marknad . Sötvatten havskatt säljs i en mängd olika sätt. Du kan paketera fisken i filéer , hela, steaked , rökt , fyllda , skorpa eller som ryckig . Förbered enkel förpackning av havskatt i en filéad , hel eller steaked formen genom att göra utvalda snitt med hjälp av en filé kniv . Linda in fisken i klar plast skyddande sjal och stadigt packa med vit frysförpackningar. Märk varje förpackning enligt beredningsmetod , vikt och pris per kilo . Du kan också förbereda havskatt med hjälp av en rökare eller göra ryckiga använder en dehydrator . Addera 3
Bestäm vad marknaden kräver är för sötvatten havskatt i området . Sälj den antingen i livsmedelsbutiker eller lokala restauranger i liten stad eller på landsbygden . Småstad livsmedelsbutiker och restauranger spara pengar när de köper färsk fisk lokalt i stället för från lastbilar . I större tätorter , sälja fisken till livsmedelsbutiker, öppna marknader och restauranger . Använd word of mouth eller marknadsföring för att främja fisk . Addera