En fisk innehåller många komponenter beroende på art och livsstadium.
Allmänna komponenter
- Vatten: Fiskar består till stor del av vatten.
- Muskler: Upgör majoriteten av kroppsvikten för simning.
- Ben: Ger stöd och struktur.
- Hud, skalor, fenor och gäldor: Skydd, rörelse och syreupptag.
- Inre organ: Hjärta, mage, tarmlar, lever och njurar.
Andra komponenter
- Fett, proteiner, vitaminer och mineraler
- Ägg hos honor
Den exakta sammansättningen beror på art, ålder, kost och miljö.