Ålar är mångsidiga, men gemensamma drag inkluderar:
Allmän form
- Lång, ormlik kropp som påminner om ormar eller maskar.
- Slank och flexibel, rör sig lätt genom trånga utrymmen.
- Inga bukfenor.
- Små bröstfenor.
- Rygg- och analfenor som sträcker sig nästan hela kroppslängden, sammanfogas med svansfenan.
Utseende
- Färg: Brun, svart, grön, gul, vit eller mönstrad beroende på art.
- Skalor: Mycket små, inbäddade skalor hos många arter.
- Ögon: Små, ibland framträdande.
- Mun: Stor, bred, med skarpa tänder.
- Näsborrar: Två rörliknande näshålor nära snuten.
Exempel
- Murénal: Stor, ofta livligt gefärgad med mönster.
- Elål: Lång, slank, med elektriskt organ längs svansen.
- Havsål: Stor, robust med spetsig huvud.
- Europåal: Lång, slank, mörkare uppåt, ljusare undertill.
Ålar är inte ormar; de är fiskar som andas under vatten med gälar.