Vilka Olika Typer Av Havsabborre (Sea Bass) Finns?

Svart Havsabborre (Black Sea Bass): Upp till 90 cm, 5,4 kg; Atlantiska stenbotten.
Chilensk Havsabborre (Chilean Sea Bass / Tandfisk): Upp till 1,8 m, 90 kg; Sydhavet, djupvatten.
Europeisk Havsabborre (European Sea Bass / Havsabborre): Upp till 90 cm, 7 kg; Östlig Atlantik och Medelhavet.
Jättehavsabborre (Giant Sea Bass): Upp till 2,4 m, 255 kg; Stilla havets stenrevi.
Röd Havsabborre (Red Sea Bass): Upp till 90 cm, 8 kg; Atlantik, Karibien, Mexikanska viken rev.

Viktigt

"Chilean Sea Bass" är marknadsföringsnamn för Dissostichus eleginoides (Tandfisk/Patagonian Toothfish) – inte en sann abborre. Den är överexploaterad – välj MSC-certifierad eller undvik. Europeisk havsabborre (Dicentrarchus labrax) är den vi ser i svenska butiker/restauranger.

• *Svärdfiskens Taxonomiska Klassificering
• *Fisknamn Som Börjar På A