Sällskapsdjur
Florida-abborre har en varierad kost som inkluderar:
Evertebrater: Insekter, maskar, kräftor, räkor, musslor och sniglar.
Fiskar: Elritor, gäddor, solabborre, blågyll, röding, tilapia, gös och ibland andra abborrar.
Amfibier och reptiler: Grodyngor, små grodor, små salamandrar och små snokar.
Fåglar och däggdjur: Andungar, små fåglar som faller i vattnet, möss, mullvadar och fältmöss.
Växtmaterial och artificiella betar: Ibland frukter, nötter och en mängd betar som crankbaits, spinnerbaits, jigs och mjuka plastar.
Som opportunistiska rovdjur äter Florida-abborre nästan allt de kan fånga och svälja.