Vad ger gyllene ris sin gula färg? Beta-karoten och vitamin A

Gyllene ris färg

Gyllene ris är genetiskt modifierad ris förstärkt med beta-karoten, en föregångare till vitamin A. Detta ger risen sin gula färg och hjälper till att åtgärda vitamin A-brist i utvecklingsländer där ris är en staple matvara.

• *Hur snabbt producerar solnedgångskorallplaty ungar? Graviditet och avl
• *Varför dog min guldöring inom tre dagar efter köp? Vanliga orsaker