Är kvicksilverhalten i seerfisk säker för veckovis konsumtion?

Seerfiskens kvicksilverinnehåll

Seerfisk (kungsmakrill) har generellt måttliga kvicksilvernivåer. FDA rekommenderar att begränsa högre-kvicksilverfisk till en gång i veckan för de flesta vuxna och en gång i månaden för gravida kvinnor och små barn.

Nyckeltal

Genomsnittlig kvicksilvernivå: 0,412 delar per miljon. En 6-uns portion innehåller cirka 0,25 milligram kvicksilver.

Kvicksilvernivåer varierar med fiskens storlek och ålder. Lägre-kvicksilveralternativ inkluderar lax, sardiner, tilapia och torsk. Rådfråga hälsoriktlinjer och yrkesverksamma för personliga kostråd.

• *Hur kan vi skydda hakhajarna? Bevarandeåtgärder som hjälper
• *Vilket medicin behandlar vita fläckar på fiskar? Förstå Ick