Vad är en fiskhandlare och vad gör de?

En fiskhandlare är en proffs som säljer fisk och annan sjömat, vanligtvis på en fiskmarknad eller livsmedelsbutik. Deras uppgifter inkluderar att välja ut frisk sjömat från fiskare eller leverantörer, inspektera kvalitet, rensa och förbereda fisk (skala, filé, tärma), paketera, utställning och assistera kunder med rekommendationer.

• *Hur mycket fiskflingor ska man ge en genomsnittlig guldfisk?
• *Äter delfiner piggrockor?