Varför är läpparna domna efter att ha ätit blåsfisk?

Pufferfisk, även känd som blowfish eller fugu, innehåller ett dödligt nervgift som kallas tetrodotoxin. Detta toxin kan orsaka en mängd olika symtom, inklusive domningar i läppar, tunga och svalg. I svåra fall kan tetrodotoxin också leda till förlamning och andningssvikt.

Tetrodotoxin finns i levern, tarmarna och könskörtlarna hos blåsfisk. När fisken äts kan giftet tas upp i kroppen genom matsmältningskanalen. Symtom på tetrodotoxinförgiftning kan börja inom några minuter eller timmar efter att ha ätit fisken.

Domningar i läpparna är ett vanligt tidigt symptom på tetrodotoxinförgiftning. Denna domningar orsakas av toxinets effekt på nerverna som försörjer läpparna. När toxinet sprider sig kan det också orsaka domningar i tungan, halsen och ansiktet.

Förutom domningar kan tetrodotoxinförgiftning också orsaka en mängd andra symtom, inklusive:

* Andningssvårigheter

* Illamående och kräkningar

* Diarré

* Magsmärtor

* Huvudvärk

* Yrsel

* Förvirring

* Kramper

* Förlamning

Tetrodotoxinförgiftning är en medicinsk nödsituation. Om du tror att du kan ha blivit förgiftad av tetrodotoxin, sök omedelbart läkare.

Feeding Fish