Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Hälleflundra är en av de större havsfiskarna. Vilda kan växa över 180 kg, odlade brukar ligga på 2–7 kg. Denna storlek gör dem lämpliga för odling. Kost är lättillgänglig för burar. Huvudproduktionsländer: Alaska, Norge, Storbritannien, Kanada, Island.
Vilda hälleflundror äter helt annorlunda. Mycket unga äter plankton första året. 1–3 år: räkor och räkliknande organismer (euphausiider), några små fiskar. Äldre vuxna äter stor variation: bergsabborre, svarttorsk, torsk, pollack, sill. Bläckfiskar, musslor, krabbor och till och med mindre hälleflundror äts av fullvuxna.
Skillnaden beror på kostnaden för varierad kost och den mer sedentära livstilen i burar. De flesta odlade hälleflundror får formelfoder baserat på näringsbehov. Det finns inga formler specifikt för hälleflundra, men många formler för andra havsfiskar fungerar.
Tidiga stadier (första månaderna): artemia eller formel med samma näringsvärde. Under avl: formel för maximal näringsintag. Vissa odlare ger råfisk. Vuxna: oftast enbart formelfoder. Unga får övergångskost med levande fisk och formelfoder i några veckor.
Formeldieter kan variera. Vissa är växtbaserade (t.ex. yucca). Blodmjöl, räkor, bläckfisk, krabbor, krill är vanliga. Ytterligare tillägg kan ges.