Sällskapsdjur
"E. coli" står för Escherichia coli, en typ av bakterie som vanligtvis finns i tarmarna hos människor och djur. De flesta stammar är harmlösa och till och med gynnsamma, de hjälper till matsmältning. Vissa stammar kan dock orsaka sjukdom.
Människor kan bli sjuka genom kontaminerad mat eller vatten, eller genom nära kontakt med en smittad person. Symtom varierar efter stam men inkluderar ofta diarre (ibland blodig), magkramper, illamående, kräkningar, feber, trötthet, och avlackning.
Allvarliga komplikationer kan inkludera hemolytiskt uremiskt syndrom (HUS), som kan leda till njursvikt. Förebyggande fokuserar på korrekt handtvätt, genomkogt kött, tvättad grönsaker, undvika korskontaminering, och drickbart vatten.
Om du misstänker en E. coli-infektion, sök läkarvård omedelbart för att minska risken för allvarliga komplikationer.