Kycklingbaserad hundmat (hemkokt) – Recept med krossare

Efter kibble-skandalen 2007 – många började laga själva

Vissa gick rakt på råmat (BARF). För dig som vill lämna kibble men inte är redo för råmat – detta recept ger din hund mycket av de behövda näringsämnena. Du behöver en krossare (köttkvarn). Handkvarn funkar om du planerar gå över till råmat snart. Annars: el-kvarn rekommenderas.

Ingredienser (ger ca 9 dl / ~2,1 liter mat)

• 2,3 kg (5 lbs) kycklinglår/ben (lårben = kött + ben + hud)
• 2 tsk vitlökspulver (EJ vitlökssalt!) (SE VARNING)
• 5 ägg
• 1 burk makrill (i vatten/oliva, ej tomatsås)
• ½ dl (100 g) oris

Instruktioner

1. Koka kyckling + ris tillsammans tills köttet lossnar från benen. Riset ska ÖVERKOKAS – lägg i kastrullen samtidigt som kycklingen.
2. Krossa kyckling + ben i kvarnen.
3. Blanda i stor skål med ca 1 dl kokskvätska, riset, makrillen, ägg (MED SKAL – utmärkt kalciumkälla!), vitlökspulver.
4. Valfritt: tillsätt grönsaker (krossade med kycklingen ELLER finhackade om hunden äter bitar).

Varför detta recept?

• Kött + ben: Protein, fett, kalcium, fosfor, kollegn.
• Ägg med skal: Perfekt kalcium/fosfor-förhållande.
• Makrill: Omega-3 (EPA/DHA), vitamin D, selen.
• Ris: Smältbara kolhydrater, fiber (om brun ris).
• Vitlökspulver: Smak, immunstöd (men se varning).

VARNINGAR – Kritiska

• Vitlökspulver: Samma risk som färsk vitlök. Många vet säger NEJ. Utelåt eller ersätt med kurkuma (1 tsk) efter vet-råd.
• KALCIUMBALANS:** Kycklingben ger kalcium, men förhållandet till fosfor måste stimma. Om du ger detta LÄNGE – krävs beräkning/vet-övervakning.
• Rå vs kokt:** Här är allt kokt. Råmat (BARF) har andra regler (frysning, hygien, balans).
• Komplettering:** Detta recept täcker INTE alla vitaminer/mineraler (t.ex. jod, zink, vitamin E, D). Tillsätt veterinärt godkänt tillskott.