Svarta björnar är opportunistiska alltätare, vilket betyder att de äter en stor variation av mat, anpassar sig till vad som finns tillgängligt i sin miljö. I en tempererad skog inkluderar deras kost typiskt:
Växtbaserad
- Bär: Blåbär, hallon, björnbär, jordgubbar och andra vilda bär, särskilt sent på sommaren och hösten.
- Nötter: Ekollar, boknötter och andra nötter, särskilt på hösten.
- Gräs och örter: Klöver och andra örtliknande växter.
- Rötter och knölar: Grävs upp på våren och tidig sommar.
- Svampar: Olika typer, inklusive smörbollar och kantareller.
Djurbaserad
- Insekter: Myror, larver, skalbaggar och andra insekter.
- Fisk: Lax, öring och andra arter fångade i bäcken och sjöar.
- Smådäggdjur: Möss, fältmöss, ekorrar och andra.
- Aas: Döda djur när de finns tillgängliga.
Säsongsvariationer
- Vår: Fokus på högenergimat som bär, rötter och gräs efter ide.
- Sommar: Mångsidigare kost med bär, insekter och fisk.
- Höst: Kraftig ätande av nötter och bär för att förbereda för ide.
- Vinter: Svarta björnar går i ide och äter inte.
De specifika matvarorna som finns tillgängliga varierar beroende på plats, säsong och skogsekosystem.