Sällskapsdjur
Andalusienska hästar anses brett ha ett dovligt, lugnt och mild temperament. De är kända för att vara snälla och kärleksfulla, vilket gör dem till en njutning att arbeta med.
De är också mycket intelligenta och vilja att tillfredsställa, vilket bidrar till deras tränbarhet och mångsidighet. Deras lugna art och stabila disposition är särskilt värderade i fritids- och rekreationsridning.