Sällskapsdjur
Glykolysvägen kan delas in i 3 huvudstadier/faser:
Förberedande fas: I detta inledande skede fosforyleras en sockermolekyl med 6 kol (vanligtvis glukos) två gånger för att bilda fruktos-1,6-bisfosfat. Denna process kräver inmatning av 2 ATP-molekyler och använder enzymerna hexokinas och fosfofruktokinas.
Klyvningsfas: Under detta skede spjälkas fruktos-1,6-bisfosfat till två 3-kolsockrar:glyceraldehyd-3-fosfat (GAP) och dihydroxiacetonfosfat (DHAP). Dessa två molekyler är interkonvertibla, och de kan båda fortsätta vidare i vägen.
Utbetalningsfas: Detta sista steg involverar omvandlingen av GAP och DHAP till pyruvat, vilket genererar ATP och NADH i processen. Detta steg består av flera enzymatiska steg, inklusive fosforylering och oxidationsreaktioner på substratnivå. I slutändan produceras 2 pyruvatmolekyler tillsammans med totalt 4 ATP- och 2 NADH-molekyler för varje glukosmolekyl som kommer in i glykolys.