Det finns ingen enda ras som kallas "jakthund". Istället är många raser specifikt avlade för jakt och kategoriseras efter vilken typ av jakt de passar.
Kategorier av jakthundar
- Apportörer (Retrievers): Apportierar byte på land och i vatten. Ex: Labrador Retriever, Golden Retriever, Chesapeake Bay Retriever.
- Ståhundar (Pointing dogs): Fryser och pekar på byte för att visa jägaren dess plats. Ex: Tysk kortåriga pointers, English Pointer, Brittany Spaniel.
- Språnghundar (Flushers): Spränger upp byte ur gömställen. Ex: English Springer Spaniel, Cocker Spaniel, American Foxhound.
- Jaktspårhundar (Hounds): Spårar och förföljer byte med skarp luktsinne. Ex: Beagle, Bloodhound, Basset Hound.
- Terrierraser: Jagar smabyte som kaniner och rävar med mod och uthållighet. Ex: Jack Russell Terrier, Airedale Terrier, Rat Terrier.
Många raser har specifika färdigheter som gör dem till utmärkta följeslagare för jägare.