Sällskapsdjur
Den långsamma och tunga Neapolitansk Mastiff, med sina långa flytande steg, visar stor lojalitet mot sin familj. Det är inte en aggressiv ras och kommer därför att bita om den får anledning. Den är misstänksam mot främlingar. Hanner tenderar att vara mer dominanta än honor och visar mer aggression, vilket gör honor bättre för familjer med barn. De tål inte drist. Om socialiserad korrekt som valp kommer den att trivas med andra djur, men tenderar att vara hundaggressiv. De kan bli överbeskyddande, så en mycket dominant ägare är ett måste. De bör också delta i lydnadsklasser tidigt.
Neapolitansk Mastiff är ganska tung i bensktruktur, vilket gör den till en jättehund. Huden hänger löst runt hela kroppen och den har en stor dwlap (halsveck). Denna ras formerar en rektangulär form, med längden ca 12 % längre än höjden. Hanner mäter 66–79 cm (26–31 tum) vid manken och väger ca 68 kg (150 lbs), honor mäter 66–79 cm vid manken och väger ca 50 kg (110 lbs). Båda kan väga mer, så länge de inte är överviktiga.
Huvudet är jättestort jämfört med resten av kroppen. Läpparna blundar faktiskt in i dwlapen, men det kan vara svårt att se på grund av de överflödiga rynkarna, inklusive ansiktsrynkar. Medan Neapolitansk Mastiff kan verka klagoljudande i vila, ser den ganska skrämmande ut när den är alert med ett genomträngande ställe. Ögonen är djupt sittande, vilket gör dem knappt synliga under de sänka ögonlocken. De ska vara bärnstenfärgade eller bruna. Öronen kan vara kupade eller naturliga. De kupas normalt till triangulär form av hälsoskäl. De naturliga öronen är också triangulära och ligger mot kinden. Musen är bara en tredjedel av hela huvudets längd och lika bred.
Den korta, stockiga halsen är muskulös och böjs lätt in i de välmuskulösa axlarna. Det välmuskulösa bröstet ska vara brett och djup. Benen har tjocka ben och är också välmuskulösa. Framåtvargklor ska inte tas bort. Fötterna är runda och leder till böjda tår. Bakre lår är breda och muskulösa, med tjocka, tunga ben. Bakre vargklor ska tas bort. Bakfötterna är något mindre än framfötterna men är avrundade och har stora, böjda tår, liksom framfötterna. Sist en tredjedel av svansen kupas vanligtvis. Svansen hänger rakt, men när Neapolitansk Mastiff är i rörelse höjs svansen men bara till en horisontell punkt med rygglinjen, eller något ovanför, men aldrig rakt upp eller krullad över rygglinjen.
Den korta, täta pälsen. De raka hårstrån ska inte vara längre än 2,5 cm (1 tum). Pälsen kan vara svart, mahogany och isabell eller blå (grå). Den kan se ut som två färger, men kommer att vara två olika nyanser av samma färg. Vissa Neapolitanska Mastiffer kan ha brindling, men det måste vara lohfärgat. Vissa hundar kan ha fasta vita märkningar, men de ska bara vara på bröstet, hakan undersida, under kroppen, bakre tasslar och ibland på tårna.