Sällskapsdjur
Chesapeake Bay Retrievers kallas "retrievers" på grund av deras primära syfte: att aportera vattenfågel från vattnet.
Rasen utvecklades specifikt för att arbeta med jakter i de hårda förhållandena i Chesapeake Bay. Deras täta, oljebeständiga päls, starka simförmågor och naturliga aportinstinkter gjorde dem idealiska för att aportera andar och gäss från det kalla, ofta väldiga vattnet i viken.
Termen "retriever" gäller vilken hundras som helst som utvecklats för den specifika uppgiften att aportera vilt, särskilt vattenfågel.