Sällskapsdjur
Carob används ofta i hundgodis som chokladersättning. Det smakar mycket likt choklad men orsakar inte den förgiftande reaktion som choklad gör. Hundar älskar smaken och kan gladly äta carob-baserade godis hela dagen. Carob används också som chokladersättning för människor.
Carob tillhör bönfamiljen. Den växer på träd och finns inuti strutar. Varje strut innehåller cirka 15 carobfrön; både strut och frön är ätliga.
Carobträd växer i Medelhavsområdet och blommar i september och oktober. Träden bär inget frukt de första 15 åren, men när de börjar kan de ge upp till en ton frukt i en enda skörd.
Carob innehåller 8 % protein och spår av vitamin A, B, B2, B3 och D. Dessutom är det rikt på fosfor, kalium, magnesium, järn och kalk – viktigt för starka ben, tänder, ögon och päls.
Det finns många carob-baserade hundgodis att köpa. Vill du undvika tillsatser finns recept för hemmatillagade, friskare varianter.
Om din hund får multivitaminer eller ledmedel och är snål, finns varianter med carob i receptet. Så får hunden både godis och näringsämnen samtidigt.