Sällskapsdjur
Ja, muskoviga ankaägg kan ätas av människor. De är större än kycklingägg och har en rikare, gamier smak. Muscovy ankaägg är också högre i protein och lägre i kolesterol än kycklingägg. De kan tillagas på samma sätt som kycklingägg, även om det är viktigt att komma ihåg att de har en längre tillagningstid.