Sällskapsdjur
Under de varmare månaderna äter vilda kalkoner mycket proteinrika insekter som gräshoppor, skalbaggar och kuggör. De äter också mörka grönsaker, frön och små reptiler eller amfibier när tillfället uppstår.
När temperaturen sjunker skiftar kalkoner mot en mer växtbaserad diet. De söker efter ekollar, boknötter, hickorynötter och annan mast. Frukter som vilda druvor, björnbär och blåbär ger också viktig energi.
Kalkoner är opportunistiska och kan äta andra fåglars ägg eller små gnagare när de finns tillgängliga. Deras flexibla diet låter dem överleva i skogar, fält och till och med förortsrandar.