Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Julen är en tid när många bakar godis till familj och vänner. Medan du gör konfekt och kakor, glöm inte att människor inte är de enda som skulle uppskatta en gåva av hemlagad godhet. Fjädrade grannar i trädgården kommer att älska att vakna julmorgon och hitta en ätbar gåva gjord av sina mänskliga vänner, bara för dem. Ätbara julgodisar för fåglar är enkla att göra, billiga och bidrar till givandets anda.
Peanutbutter-suet är inte bara lätt att göra; det är glatt och doftar härligt. Blanda 2 dl grov peanutbutter med 1 dl fläskfett. Fläskfett är att föredra framför fast vegetabilisk fett. Om peanutbutter och fläskfett är för tunga att blanda lätt, värm i mikrovågsugn 30 sekunder i taget tills det når en konsistens som går att arbeta med. Blanda 2 dl havregryn, 2 dl majsmjöl och 1 dl vetemjöl i peanutbutter- och fläskfettsblandningen. Tillsätt färska tranbär och hackade mandarin- eller apelsinskivor. När alla suetingredienser är blandade, ställ kylen för att tjockna tills det går att hantera. Beströssa händerna med mjöl och forma sueten till kakor som passar i en suetmatning, lägg varje kaka i en plastpåse tills de ska användas.
Gör en batch julpeanutbutter-suet. Utelämna frukten och värm sueten i blandskålen tills den smälter. Hacka färska tranbär och mandarinsegment i små bitar och blanda i den smälta blandningen, blanda grundligt. Skär några 25 cm långa snören. Binda varje snöre runt den smala änden av en liten kotte. Använd det fria ändet av snöret, doppa varje kotte i den smälta suetblandningen. Placera de doppade kotterna på ett ark bakpapper och ställ kylen tills sueten härdar. Ta kotterna utomhus och fäst dem med det fria snöret i ett träd nära en fågelmatning eller där trädgårdsfåglar samlas.
En kotte-fågelmatning är ett idealiskt projekt för uttråkade barn på jullov för sina fjädrade vänner. Hitta en stor kotte; ju större den är, desto fler fåglar lockas den. Skär ett stycke stark snöre. Längden beror på var matningen ska hängas. Binda snöret fast runt den smala änden av kotten, lämna en svans av snöre för att hänga matningen. Använd ett smörkniv eller fingrar för att smörja peanutbutter på yttre kanter av kotteskalen. Lägg frökorn på en stor tallrik och rulla den peanutbutter-belagda kotten i frökornen. Frökornen kommer att fastna i peanutbuttern, vilket skapar en fågelmatning som kan hängas utomhus nära andra fågelmatningar.
Frökornkakor är en läcker julgåva för fåglar. Börja en dag eller två innan, använd kakaformar för att klippa ut julformer ur bröd. Använd ett kompakt bröd som potatis- eller surdegsbröd. Låt formerna torka tills de blir hårda. Använd en sugör för att göra ett hål i toppen av det torra brödet för ett snöre att hänga den färdiga kakan. Tråda snöret genom hålet och binda en lös knut, lämna en svans av snöre för att hänga kakan, sätt sedan brödet åt sidan. Mjuka upp 1 dl peanutbutter i mikrovågsugn. Blanda 0,5 dl frökorn och 0,5 dl majsmjöl med peanutbuttern. Smörj blandningen på båda sidor av brödet. När peanutbuttern tjocknar igen är kakorna klara. Om du matar fåglar i ett fuktigt klimat, använd inte snöret; lägg kakorna på fågelmatningen eller på en yta nära den. Fuktigheten i luften kommer att orsaka att kakorna lossnar från snöret.