Sällskapsdjur
Namnet "Buffalo Wing" är lite av en felaktig nollare! Det är faktiskt en kycklingvinge, inte en buffelvinge.
Så här kom det till:
* Ursprungshistorien: Buffalo Wings uppfanns 1964 i Anchor Bar i Buffalo, New York. De skapades ursprungligen som ett sent på kvällen för ägarens son och hans vänner.
* Namnet: Vid den tiden ansågs kycklingvingar vara en billig och oönskad del av kycklingen. Ägarna kallade dem helt enkelt "vingar" eller "kycklingvingar."
* Buffalo "-anslutningen: När skålen fick popularitet fastnade namnet "Buffalo Wings", troligtvis för att receptet har sitt ursprung i Buffalo, New York.
Så medan skålen är gjord med kycklingvingar, hänvisar "Buffalo" -delen av namnet till staden där de skapades.