Sällskapsdjur
Namnet som ges för duvor som uppföds är squab. Squab är en term som används för att hänvisa till unga duvor som specifikt är höjda för mänsklig konsumtion. Dessa duvor är vanligtvis mellan 25 och 30 dagar gamla, och de är kända för sitt mjuka kött och känsliga smak. Squab betraktas som en delikatess i vissa kulturer och finns ofta i gourmetmatlagning. Det kan framställas på olika sätt, inklusive rostning, grillning, sautering och braising. Termen "squab" används för att skilja dessa unga duvor från vuxna duvor, som vanligtvis kallas "duvor" eller "duvor."