Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Henry VIII var känd för sin påkostade livsstil och extravaganta högtider, så hans diet var långt ifrån enkel. Här är några av de livsmedel han tyckte om:
kött:
* Venison: En häftklammer i den kungliga dieten, venison serverades ofta rostad, bräserad eller stuvad.
* nötkött: Ett annat populärt val, nötkött serverades ofta rostat med kryddor.
* fläsk: Grisar uppföddes på de kungliga godsarna, och fläsk användes ofta i pajer, korv och andra rätter.
* fjäderfä: Kycklingar, ankor, gäss och andra fåglar serverades ofta.
* Spel: Henry VIII gillade jakt och skulle ofta festa på fasan, patridge och andra spelfåglar.
Skaldjur:
* lax: Ny fångad lax var en delikatess.
* cod: Denna fisk serverades ofta kokt eller stekt.
* sill: Ett billigare alternativ, sill var en populär mat bland de lägre klasserna.
* ostron: En lyxartikel, ostron serverades ofta råa eller kokta.
Annat:
* Bröd: En mängd bröd, inklusive vitt bröd, vetebröd och rågbröd, konsumerades.
* ost: Ostar, som Cheddar och Cheshire, äts ofta vid måltiderna.
* frukt: Äpplen, päron, plommon och druvor åtnjöts.
* kryddor: Henry VIII älskade kryddor, som peppar, kanel, muskot och kryddnejlikor.
* godis: Honung, socker och andra söta godis var populära.
desserter:
* vaniljsås: En krämig efterrätt, ofta smaksatt med kryddor.
* Frukttappar: Bakverk fyllda med frukt och sötad med honung eller socker.
* gelé: Fruktbaserade geléer var en populär efterrätt.
Det är viktigt att notera att Henry VIII:s diet var långt ifrån frisk. Han var känd för sin stora aptit och sin kärlek till rika, feta livsmedel, vilket bidrog till hans fetma och hälsoproblem.