Är e-472 emulgeringsmedel från grisfett?

E-472 är en livsmedelstillsats känd som ester av mono- och diglycerider av fettsyror med polyglycerol, och den är inte härledd från grisfett. Den produceras vanligtvis från växtbaserade källor som palmolja, sojaolja eller solrosolja.

• *Hur kommer rabies in i din kropp? 
• *Kan man äta ett grishjärta?