Sällskapsdjur
Tjurer äts inte efter tjurstrider. I tjurstridens tradition dödas tjuren under evenemanget, och dess kött kasseras vanligtvis snarare än konsumeras.
Även om tjurkött äts i vissa kulturer, anses det inte en delicatesse i Spanien, där tjurstrider är mest framträdande. Utöver den kulinariska frågan väcker praktiken betydande etiska bekymmer om djurvälfärd och grymhet.
Att förstå hela sammanhanget kring tjurstrider hjälper till att klargöra både dess traditioner och de kontroverser som omger det.