Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
Uppfödning av mjölkgetter kan vara lönsamt. Mycket beror på vilka produkter du säljer från getterna och hur duktig du är på marknadsföring. Innan du startar någon getverksamhet, kolla in dina lokala lagar om försäljning av livsmedel, krav på husdjur och andra regler som kan gälla för din getmejeriverksamhet.
Du behöver minst en liten flock om du avser att sälja mjölkprodukter. Du kan hålla sex getter på en hektar betesmark. Varje mjölkgeta måste täckas en gång per år för att producera mjölk. Varje täckning kan ge en eller flera kiddar. Getter producerar cirka 2 liter mjölk per dag per geta.
Getmjölk smälter lätt, även av personer som vanligtvis är laktosintoleranta. Den är naturligt homogeniserad och innehåller mer kalcium, B6, vitamin A och selenium än komjölk.
Ost gjord av getmjölk, ibland kallad chèvre, kan vara mild eller stark smakad. Du kan servera den i salader, smörja den på bröd eller knäckebröd eller servera den med vin. Det kräver övning att göra bra getost, men det är ett bra sätt att göra mer vinst av din mjölk.
Getmjölks-tvål är mycket mild mot huden. Den används ofta av personer som har känslig hud. Detta kräver också övning och tid, eftersom tvål behöver härdas. Tvål är ett annat bra sätt att maximera dina vinster.
Om du har tillräckligt med mark för att uppföda andra djur för kött, kan getmjölk hjälpa dig att producera gourmetresultat. Mjölkmatad fläskkött är mör och saftig, och kommandera ett premiumpris från konsumenter.