Sällskapsdjur
Medan de inte är lika populära i USA, dricker fler människor över resten av världen getmjölk än komjölk. Getmjölk är näringsmässigt lik komjölk, men är lättare för många att smälta eftersom den innehåller mindre fettglobuler. Till skillnad från komjölk behöver getmjölk inte homogeniseras. Av alla typer av husdjur är getter förmodligen de mest intelligenta och bildar starka emotionella band till mänskliga vårdare, enligt Dairy Goat Fact Book. American Dairy Goat Association erkänner sex typer av mjölkgetter: Alpiner, LaMancha, Nubier, Oberhasli, Saanen och Toggenburg. Varje typ av mjölkget har ett distinkt utseende, storlek och personlighet.
En populär ras av mjölkget, anses Alpinen vara en schweizisk ras men har även franska inflytanden i sitt ursprung. Denna ras av mjölkget är anpassningsbar till vilket klimat som helst. En medel- till storstor get, är Alpinen en bra mjölkproducent; en geting kan producera 3 liter (3 kvarts) eller mer mjölk per dag under sin 10 månaders laktationsperiod. Det finns varianter av Alpinen-rasen så att den kan ha vilken färg eller färgkombination som helst.
LaMancha-rasen uppstod i Kalifornien och anses vara en nordamerikansk mjölkget, även om dess förfäder tros vara av spansk härkomst. Denna getras kännetecknas av sina mycket små öron; kallade gopher- eller alvöron. LaMancha är en medelstor, hård get som kan uthärda extrema väderförhållanden som finns i områden som Newfoundland och andra delar av Kanada. En LaMancha-geting kan producera 3 liter (3 kvarts) mjölk per dag under sin 10 månaders laktationsperiod. Vilken enfärgad färg eller färgkombination som helst är acceptabel för denna ras.
Nubiern utvecklades som ett dubbelsyftesdjur, för att ge både mjölk och kött. Schweiziska och engelska getingar parades med bucks från Indien, Etiopien och Egypten för att ge rasen sina drag; en romersk näsa och hängande öron. Nubiern är mer tål mot hetta och kyla än de flesta raser, vilket gör den till den mest populära rasen av mjölkget i Nordamerika idag. Nubier är fruktsamma avlare och har ofta flerfödsel, producerar tre eller fyra killar i taget. De är mindre fruktsamma mjölkproducenter än vissa raser – en geting producerar cirka 2,4 liter (2½ kvarts) mjölk per dag under den 10 månaders laktationsperiod – men de gynnas av leverantörer av getkött för att de har en köttigare karkas än de flesta andra getter. De kan vara av vilken enfärgad färg eller färgkombination som helst.
Denna schweiziska ras är liten till medelstor och kännetecknas av sin gemskolorering. Oberhasli-geten avlas för kvalitet inte kvantitet. Färgen på denna specifika ras är kritisk för att skydda rasens renhet och måste vara specifik enligt standarder, som kräver att basfärgen är en ljus till djuprödbrun – desto mörkare desto bättre – med mycket specifika svarta mönster runt huvudet, ansiktet, öronen, benen, rygg och mage. Getingar kan vara helt svarta, men gemskolorering föredras för både bucks och getingar. Överhasli-getter är sällsynta och producerar generellt mindre mjölk än de flesta andra raser.
Vanligtvis kallad Holstein i getvärlden på grund av sin överflödiga mjölkproduktion, är Saanen-mjölkgeten den vanligaste rasen i kommersiella mejerier. De har en mycket stor euterkapacitet och när de avlas för mjölk kan de producera stora kvantiteter varje dag. De är en av de största getraserna och är alla vita i färgen med vänliga personligheter.
Denna strävhudad ras är vanligtvis lägre än andra mjölkgetraser och har en mycket distinkt färg och mönster; Toggenburg-getter är ljus till chokladbruna med vita undre ben och öron med vita mönster på ansiktet. Denna ras är populär på grund av sina långa laktationsperioder, vilket resulterar i hög mjölkproduktion. Denna ras tenderar att mer sträng och livlig i personlighet än andra raser och kan vara utmanande att hantera.