Vilka djur har kött som går tvärs?

Förtydligande av frågan

Uttrycket är tvetydigt och kan syfta på:

• Muskelfiberriktning: Djur med fjäderformade muskelstrukturer, som fåglar och vissa däggdjur.
• Köttfiber: Skär gjorda vinkelrätt mot muskelfibrer för mörhet.

Mer kontext behövs för ett precist svar.

• *Mest vanliga djur i Florida
• *Vilket djur gör ett bra sällskapsdjur?