Den lagrade formen varierar beroende på djur och matslag, men vanliga former inkluderar:
- Glykogen: Primär kolhydratlagring i lever och muskler.
- Fett (triacylglyceroler): Primär energilagring i adipocyter.
- Proteiner: Lagras i muskler; används för energi vid behov.
Efter djurtyp
- Däggdjur: glykogen och fett.
- Fåglar: subkutant fett.
- Fiskar: lever- och muskelfett.
- Insekter: glykogen och fett i fettkroppar.
Lagringsform och plats varierar stort mellan arter.