Hur mycket kött ger en ko?

En ko kan ge mellan 400 och 1 000 lbs kött, beroende på ras, storlek och andra faktorer. Faktiska avkastningar varierar baserat på djurets foder, ålder och hälsa.

Här är några genomsnittliga exempel:

• En Angus-stut kan ge runt 650 lbs benlöst, avfettat kött.
• En Holstein-kviga kan ge runt 500 lbs benlöst, avfettat kött.
• En moget Hereford-tjur kan ge runt 850 lbs benlöst, avfettat kött.

Dessa siffror är uppskattningar, och mängden kött från en enskild ko kan skilja sig avsevärt.

• *Hur pälshandeln hjälpte till att skapa Kanada
• *Vilka Delar Av En Vitstjärtad Hjort Ingår I En Präparat?