Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
En 1 000 kg ko kommer vanligtvis att ge cirka 400-500 kg kött efter slakt. Detta inkluderar allt ätligt kött, såsom biffar, stek, malt nötkött och revben. De återstående 500-600 kg av ko kommer att bestå av ben, organ och andra oätliga delar.