Rengör en mjölktank

Tankar för mjöllagring måste rengöras och saneras efter användning för att kontrollera bakterienivåer. Enligt Virginia Cooperative Extension börjar du med att rengöra med ett alkaliskt medel, sedan ett syrligt. Dessa tar bort mjölkavlagringar och mineralavlagringar, och sanering dödar mikroorganismer.

Vad du behöver

• Vatten
• Termometer
• Alkaliskt rengöringsmedel
• Tvätthink
• Nylonskrubbborste
• Syrligt rengöringsmedel
• Saneringsmedel

Instruktioner

1. Skölj tanken inuti omedelbart efter tömning. Sköljvatten ska vara 38–43°C.

2. Blanda alkaliskt medel med vatten (71–77°C). Följ tillverkarens rekommendationer för utspädning. Blanda tillräckligt för att helt täcka tanken i tvätthinken. Fyll tanken och sänk ner den i lösningen. Låt ligga minst 5 minuter eller enligt tillverkarens rekommendation. Skrubba alla ytor, in- och utvendigt, med nylonskrubbborste.

3. Töm lösningen. Skölj in- och utvendigt noggrant med kallt, rent vatten. Blanda syrligt medel i tvätthinken enligt instruktioner. Sänk tanken och agiteras i 3 minuter för att cirkulera lösningen. Ta upp tanken, häll ut restlösning. Töm tvätthinken. Låt tanken torka helt.

4. Blanda saneringsmedel med vatten i tvätthinken. Sänk tanken i lösningen strax innan den fylls med mjölk. Agitera i 3 minuter, sedan töm lösningen.

Varning: Använd aldrig syrligt och alkaliskt medel samtidigt – farliga gaser kan bildas. Använd alltid skyddshandskar och skyddsglasögon.

• *Rengör mejeriutrustning korrekt
• *Packa våt destillatspannmål i silagepåse