Sällskapsdjur
Producerar tillräckligt med mat för bönderns familjer eller små gemenskaper med liten överskott. Småskaligt, familjearbete, begränsad teknik.
Producerar grödor eller husdjur för försäljning för att göra vinst. Storskaligt, anlitat arbete, avancerad teknik, specialiserad produktion.