Sällskapsdjur
En ko-kalf-producent är en jordbruksverksamhet fokuserad på att uppföda morrar och deras kalvar aväningsålder.
Avel och uppfödning av kor: Producenter håller avelshjordar av kor och tjurar, ger näring, vaccinationer och parasitbekämpning för att säkerställa friska kalvar.
Kalvning: Under kalvningssäsongen föder kor. Producenter assisterar ofta för att hålla både mor och kalv säkra.
Uppfödning av kalvar: Kalvar amar vanligtvis i flera månader, får kolostrum och näringsämnen från sina mödrar.
Avänning: Runom 6 till 8 månaders ålder avänns kalvar och börjar äta fast foder.
Försäljning av kalvar: Efter avänning säljs kalvar vanligtvis till uppfödningsgårdar för slutmättning eller till andra bönder för vidare uppfödning.
Ko-kalf-verksamheter är markintensiva, säsongsbundna och fokuserade på avel och uppfödning av friska kalvar snarare än att mätta dem för slakt. De använder generellt extensiva förvaltningsmetoder.
I grunden utgör ko-kalf-producenter grunden i köttindustrin, genom att leverera de kalvar som slutligen blir det kött vi äter.