Sällskapsdjur
nötkreatur: Louisiana rankas i de tio bästa staterna för nötkreaturproduktion. Statens varma klimat och frodiga betesmark ger idealiska förhållanden för att uppfostra nötkreatur.
hästar: Louisiana är hem för ett stort antal hästgårdar, både för racing och nöje att rida. Staten är också känd för sina årliga Mardi Gras-parader, som har utarbetade hästdragna flottörer.
fjäderfä: Louisiana är en ledande producent av fjäderfä, inklusive kycklingar, kalkoner och ankor. Statens milda klimat och närhet till stora marknader gör det till ett utmärkt läge för fjäderfäodling.
hogs: Louisiana är också en betydande producent av svin, med en stark fläskindustri. Statens svin används främst för korv, bacon och andra fläskprodukter.
Skaldjur: Vattenbruk, eller jordbruk av vattenlevande organismer, är en stor industri i Louisiana. Staten är en ledande producent av crawfish, räkor och havskatt. Louisianas vattenbruksindustri är centrerad i den södra delen av staten, där det varma klimatet och rikligt med vattenresurser ger idealiska förhållanden för att höja skaldjur.