Vad behöver växter och djur för att bryta ner frigör den lagrade energin?

Enzymer

Enzymer är biologiska katalysatorer som påskyndar kemiska reaktioner i levande organismer. De är väsentliga för nedbrytning och frigöring av lagrad energi i växter och djur.

Hos växter är enzymer involverade i fotosyntesen, som omvandlar ljusenergi till kemisk energi i form av glukos. Denna glukos används sedan som mat av växten, eller så kan den lagras som stärkelse för senare användning.

Hos djur är enzymer involverade i matsmältningen. Enzymerna bryter ner de komplexa molekylerna i maten till enklare molekyler som kan tas upp och användas av kroppen.

Enzymer är också involverade i processen för cellandning, vilket är hur celler genererar energi. Cellulär andning innebär nedbrytning av glukos för att frigöra energi i form av ATP (adenosintrifosfat), som är cellers universella energivaluta.

• *Hur anpassar sig ett rådjur till sin miljö? 
• *Var kommer all energi i näringskedjan ifrån?