Sällskapsdjur
Socker är en primär energikälla för både växter och djur. Enkla kolhydrater som glukos, fruktos och sacharos driver energiproduktion.
I växter: Växter producerar socker genom fotosyntes, omvandlar koldioxid och vatten till glukos med hjälp av solenergi. Glukos används omedelbart eller lagras som stärkelse för tillväxt, reproduktion och respiration.
I djur: Djur får socker genom sin kost. Smältning bryter ner kolhydrater till enkla socker som absorberas i blodbanan. Glukos genomgår cellulär respiration för att producera ATP, cellernas energivaluta.
Således tjänar socker som en gemensam energikälla över hela den levande världen.