Steg 1: Bestäm hur mycket utrymme du kan avsätta för dina höns. Överväg vilken typ av bur, etablerad eller flytbar, du vill ha. Överväg också om ett stängsel kommer att vara nödvändigt. Dessa överväganden kommer att diktera vilken storlek flock du kan ha. För en trädgårdsflock i en liten trädgård eller i stan, vill du förmodligen inte ha fler än sex höns. Om du har mer mark och hoppas sälja ägg, vill du ha en större flock.
Steg 2: Bygg eller köp en bur för dina höns. Om du upplever kallt väder, behöver buren isoleras. Täck isoleringen för att säkerställa att hönsen inte har tillgång till den eftersom de kommer att plocka ut den ur väggarna. Se till att buren är rov djursäker. Räv, oppossum, råttor och andra vilda djur samt katter och hundar kommer att leta efter varje chans att få en höna eller hennes ägg. Flytbara burar är nu ett populärt alternativ för att sprida hönsens nytta ut på din gräsmatta.
Steg 3: Anslut ett stängsel till din bur om du inte vill att dina höns ska fri gå in i grannens trädgård eller på din altan. Höns hållna i en bur utan tillgång till solsken är olyckliga, inte lika friska och lägger ett mindre önskvärt ägg. Använd kycklingnät för ditt stängsel eftersom det är utformat för att hålla ute rov djur. Slag ner eller gräv ner de undre tummen av kycklingnätet när du sätter upp det för att hålla något ifrån att krypa under för att få dina höns. Gör antingen stängslet tillräckligt högt att hönsen inte kan flyga över det eller använd mer kycklingnät för att skapa ett tak för ditt instängda område.
Steg 4: Ställ in din bur med läggboxar, sovstänger, matkannor och vattendrickor. Du kan köpa eller bygga boxarna och stängarna. En höna föredrar att sova på en stav, men hon kommer att använda boxen för att lägga sina ägg. Gamla trädgrenar fungerar utmärkt som en stav för dina höns. Matkannor och vattendrickor designade för ett stort antal höns kan köpas, men om din flock bara är en handfull höns, fungerar hundskålar lika bra.
Steg 5: Strö halm på golvet i din bur för att ge hönsen något att sparka runt samt något att absorbera deras avföring. När halmen blir använd, strö ner fler lager. Buren kommer att behöva rengöras helt när halmen blir våt eller smutsig, men mellan dessa rengöringar, kommer nya lager av färsk halm att göra tricket för att hålla hönsen glada och friska. Halm fylld med hönsgödsel är bäst att lägga på kompost. Hö är det optimala materialet att använda i läggboxarna.
Steg 6: Bestäm om du vill börja med kycklingar eller fullvuxna höns eller någonstans däremellan. Om du är orolig att få igång äggproduktionen, adoptera några fullvuxna eller nästan fullvuxna höns. Om du hellre vill njuta av äventyret och lära känna din flock bättre, börja med kycklingar. Kycklingar kommer att kräva lite extra skötsel som en värmekälla, medicinerat foder och ett mer begränsat utrymme tills de växer in i sin bur. Det finns vissa skillnader i personlighet hos olika raser och några vackra kycklingraser att överväga. De rena och mer exotiska raserna kan vara underhållande som husdjur men har vanligtvis lägre äggproduktion. Många kycklingar du får genom en rufferi eller foderbutik kommer att vara hybrid skapade för deras äggproduktion.
Steg 7: Välj ett kycklingfoder beroende på åldern på dina höns. Om de är under 20 veckor, mata dem med ett smulstil startfoder, en pullfoder. Du kan välja antingen medicinerat eller icke-medicinerat för att hantera de möjliga sjukdomar dina höns kan utsättas för. TheFarm.org säger: "Om dina kycklingar går utomhus kanske du vill ge dem ett foder medicinerat med Amprolium, som kontrollerar coccidios samtidigt som fåglarna bygger upp ett motstånd." Efter tjugo veckor byt till en pellet- eller smulstil underhållsfoder. När de börjar lägga, se till att de får äggboosterfoder samt skörd.
Steg 8: Börja samla ägg. När en höna når ungefär sex månader ålder, kommer hon att börja lägga ägg. Hennes första år kommer att vara hennes minsta ägg, och äggen kommer att bli större ju äldre höna blir. "En läggande höna producerar ett ägg varannan dag. Frekvent insamling säkerställer fräschet, håller äggen rena och minimerar brott," säger TheFarm.org. Laga eller kyla dina ägg så snart du samlar dem för att behålla deras fräschet.