Sällskapsdjur
Sällskapsdjur
För de flesta småbruksägare är de viktigaste kriterierna för val av nötkreatursraser ekonomisk lönsamhet och lätt hantering. Här erbjuder miniaturnötkreatur ett sundt investeringsalternativ. Med sin naturligt lugna temperament är de enklare att hantera än större raser. Deras begränsade foderintag minskar produktionskostnader markant. De mognar snabbare och har magra krossar. Kvaliteten och smaken på köttet komprometteras inte, vilket säkerställer att miniaturnötkreatur ger goda avkastning.
Bestäm din målkund och välj raser klokt. Människor köper miniaturnötkreatur av skäl som sträcker sig från status till hälsa. Bestäm vilken kund du vill rikta dig mot. Vissa familjer använder dem som husdjur; avlare ser dem som investering och söker dyrare raser. Vissa bönder vill ha miniaturnötkreatur för att producera mjölk eller kött till sin familj, då lägreprisiga raser oftast föredras. Om du vill rikta dig mot hälsomedvetna köpare, hitta en ras som kan odlas väl utan hormoner och antibiotika. Att påstå att dina djur är ekologiska ger högre avkastning från sådana kunder. Om du planerar att sälja till ett slakteri, välj en ras som kan fatta på vikt snabbt för att nå önskad slaktkvalitet.
Lär dig om raser. Diverse miniaturnötkreatursraser finns, alla under 107 cm (42 tum) vid full mognad vid 3 års ålder. Ju mindre storlek, desto högre värde, främst på grund av foderbesparing. Miniaturnötkreatur äter ungefär en tredjedel av standardstora boskap. De mest populära raserna inkluderar Lowline, Hereford och Dexter i miniatyrformat. Tala med avlaren du köper ifrån. Ta reda på livscykel, maxvikt och eventuell särskild vård.
Ha en bra marknadsföringsstrategi. Använd tekniker för att marknadsföra dina djur till målkunderna. Annonsera i tidskrifter, använd flyers, skicka ut pressmeddelanden och annonsera i lokala tidningar. Visa dina djur på lokala utställningar och boskapssällskapsmöten, och håll en gårdsöppen dag för att sprida ordet om dina raser. Be kunder som redan köper produkter från ditt småbruk att hjälpa till med mun-till-mun-rekommendationer.